La nourriture que les abeilles fabriquent pour nourrir les larves à leurs débuts est celle avec laquelle les reines se nourrissent tout au long de leur vie et atteignent une vie exceptionnelle avec, mais cette nourriture pourrait-elle avoir le même avantage pour les humains?
Dans un article du journal français Le Figaro, l'écrivain Cécile Tipper a déclaré que les Grecs de l'Antiquité croyaient que la gelée royale faisait partie de la formation du nectar des dieux qui accordait l'immortalité aux habitants de l'Olympe.
La gelée royale se trouve sous forme de suppléments dans les pharmacies et les magasins, et ce complément nutritionnel, réputé pour ses prétendues propriétés antibactériennes, anti-âge et tonique du système immunitaire, connaît un succès grandissant. Ce succès est-il justifié? Le journal demande.
Le journal dit que c'est un succès justifiable pour les abeilles sans aucun doute, car c'est un nectar capable d'élever de simples larves au rang de reine, et leur donne ainsi une durée de vie de cinq ans au lieu des 45 jours qui sont les âges de l'abeille «simple».
Malgré cette grande importance et ce brillant succès, les études s'efforcent de trouver les merveilleux effets de cet élixir sur l'homme, bien que le président de la Société française d'apiculture, le Dr Albert Becker, enthousiasmé par les résultats positifs obtenus chez les animaux et les cellules humaines, admet - malgré les études limitées à l'heure actuelle - que les promesses de rajeunissement et de longévité sont complètement fausses. "
Aucun effet extraordinaire
Ainsi, nous ne devrions pas - selon Becker- s'attendre à un effet extraordinaire de la thérapie des abeilles - en particulier la gelée royale.
Le journal a souligné que l'Autorité européenne de sécurité des aliments a interdit cette substance en 2011 en raison de sa colère face aux allégations tentantes qui apparaissent sur l'emballage de ses boites, et qu'il n'est plus autorisé à écrire des phrases telles que "peau saine", "immunitaire stimulant "," vitalité physique et intellectuelle ", ou Pour" aider à la santé cardiaque et maintenir le cholestérol "sur les boites de cette pâte collante jaune, car selon le corps," il n'est pas possible d'établir une cause-et- relation d'effet entre la consommation de gelée royale et les effets recherchés. "
Bien que certaines études aient donné des résultats positifs, les chercheurs estiment que leurs résultats doivent encore être confirmés, comme l'étude iranienne isolée qui a comparé l'effet de huit jours d'utilisation de gelée royale à rien pour 200 femmes ménopausées, car elle a montré que celles qui ont reçu la nourriture amélioré les symptômes de l'interruption de la menstruation.
Ces résultats ne semblent cependant pas anormaux, car il a été prouvé que la gelée royale contient de la royalisine, capable de se lier aux récepteurs hormonaux féminins et de mimer son action, mais elle ne représente que 2% de son poids.
Quant aux composants restants de la gelée royale, la plupart sont de l'eau, environ 60%, du sucre 16%, des protéines 12% et des matières grasses 5%, en plus d'une petite quantité de vitamines et de minéraux.
Becker avertit que "la plupart de la gelée royale utilisée dans les compléments nutritionnels est importée sous forme congelée ou séchée à froid, ce qui modifie la structure de ses composants et donc ses effets potentiels, et de très grandes quantités de celle-ci doivent être consommées dans l'espoir d'obtenir résultats bénéfiques. "
Source: Le Figaro
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