L'Association diététique allemande a déclaré que l'eau d'orge est l'élixir de santé et de remise en forme, car elle est riche en vitamines, minéraux, antioxydants, fibres alimentaires et aide à perdre du poids.
Elle a expliqué que l'eau d'orge est riche en fer, zinc, magnésium, calcium, vitamines B et vitamine E, et qu'elle contient également des phénols, qui font partie des antioxydants qui ont un effet anti-inflammatoire et protègent contre le cancer et les maladies cardiaques.
L'eau d'orge est la clé de la forme physique et de la perte de poids. Comme il agit pour stimuler le processus métabolique (métabolisme), car il contient des fibres alimentaires importantes pour le processus digestif, ce qui aide à se sentir rassasié longtemps et protège contre les crises de faim sévères, ainsi qu'il est faible en gras; Ainsi, l'eau d'orge est un complément idéal à tout régime.
Parmi les autres avantages de l'eau d'orge, c'est qu'elle est bénéfique pour la santé de la flore intestinale et qu'elle a un effet naturel de refroidissement interne.Le goût de l'eau d'orge peut être amélioré en ajoutant du citron, du miel ou du jus de fruits.
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