Les
fruits sont l'un des aliments que les médecins recommandent de manger
quotidiennement, car ils sont riches en vitamines nécessaires et constituent
une alternative saine au sucre artificiel. Cependant, les fruits sont classés
parmi les hydrocarbures qui ne peuvent être consommés qu'en quantité raisonnable.
Un
dicton populaire dit « une pomme par jour éloigne le médecin ». Mais
la phrase indique-t-elle les avantages des pommes, ou le nombre est-il voulu ?
Est-ce que manger deux ou trois pommes vaut mieux qu'une ? Ou que manger plus
d'un annulera l'effet du fruit sur la santé ?
La
question du nombre de fruits les plus appropriés se pose, compte tenu du stock
de sucre que contient ce fruit, et même du reste des fruits. Pouvons-nous
manger une quantité incalculable de fruits par jour ? Qu'advient-il du corps si
on le mange sans compter ?
"Les
fruits peuvent être nocifs, cela ne fait aucun doute", a déclaré le
médecin allemand Kersen Likutat aux médias allemands lors de la présentation de
son nouveau livre sur une bonne nutrition. Les fruits contiennent ce qu'on
appelle le sucre de fruits, qui est un type de sucre "avec ce qu'il y a
dedans et ce qu'il y a dessus", explique le médecin.
Son
nouveau livre répond par son titre à la première question évoquée, qui stipule
qu'"une pomme maintient la santé, et trois provoque une stéatose hépatique".
Le médecin a expliqué que dans les pays occidentaux, environ 20 à 30% pensent
que cette maladie, qui entraîne de graves complications, est causée par une
consommation excessive d'alcool, mais en fait, "le sucre des fruits est
l'une des principales causes de la stéatose hépatique", selon le médecin
généraliste.
Cependant,
cela ne veut pas dire qu'il ne faut pas manger de fruits, bien au contraire,
mais attention à manger de petites quantités, surtout s'il s'agit de fruits
riches en sucre, comme les pommes et les bananes. Quant au citron et ses
dérivés, le pourcentage de sucre à l'intérieur est relativement faible. Malgré
cela, le médecin conseille à qui consomme quotidiennement du jus d'orange, de
faire un peu d'exercice parallèlement à ce mouvement pour ne pas prendre de
poids.
Le
médecin allemand ajoute que le corps est généralement une source fiable de
notification. Si une personne ne se sent pas fatiguée tous les jours et ne
prend pas de poids, et que ses tests hépatiques sont bons, cela signifie que la
quantité de fruits qu'elle mange quotidiennement est raisonnable.
Sources : DW.
Commentaires
Enregistrer un commentaire